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气调贮藏的原理:
一种改良贮藏环境气体成分的高温库冷藏方法。就是建立特定适宜的温度、氧气含量、二氧化碳含量、乙烯含量和相对湿度的贮藏环境条件的技术手段,在维持果蔬正常生命活动的前提下,有效的抑制果蔬的呼吸作用、蒸发作用与微生物作用的级数途径、以达到延缓果蔬的生理代谢过程,推迟后熟衰老和防止腐败变质的目的。
呼吸作用实质上是在一系列酶的参与下,经过许多中间反应所进行的一个缓慢的生物氧化——还原过程。呼吸作用就是把细胞组织中复杂的有机物质逐渐氧化分解为简单物质,最后变成二氧化碳和水,同时释放出能量的过程!
郑州豪德制冷设备有限公司,是集商用冷冻冷藏制冷设备(冷库/冷柜)的研发、生产、销售、设计安装和服务为一体的综合型企业。公司与国内著名高校的制冷实验室建立了长期的合作关系。拥有雄厚的研发实力和科学的人才梯队。公司主要经营冷库、冷库安装工程系列(冷库设计安装、压缩机组、冷库配套设备){保鲜库、冷冻库、冷藏库、速冻隧道、医药冷库、医用冷库、商业冷库、工业冷库等各类冷库},主要产品达八大系列二百余个品种,年生产能力20000台。公司产品广泛应用于大中型商场超市、酒店厨房设备、食品生产、化工.电子.制药.实验室等各行业企业;为肉类、蔬菜、水果、海产品、生物制品、医药卫生、仓贮和流通、大型低温加工、综合物流中心等领域。我们将以专业的创新技术、诚信务实的服务、一流的产品,服务于客户。我们将以专业创新的技术、诚信务实的服务、一流的产品,服务与客户。