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水产冷库的辅助设施包括有机室、设备室、配电室、水泵室、理鱼间、制冰间、月台以及制冷剂贮存库等建筑和设施。机室是属于制冷车间,并装有制冷装置和配备的设备。机室应设有两个进出口,门窗须向外开,要有良好的采光条件和事故通风,以策安全。设备室与机室相连,用作安装辅助设备和操作台。设备室也应设有两个进、出口,其中一个直接通向室外。
配电室通常建在机室侧,采用防火建筑材料施工。它分隔成若干小间分别安装变压器、高压开关柜、低压开关屏和电容器等。水泵室位置应以接近水源为准、室内安装冷却用的水泵。理鱼间通常建在冷库侧,要求有良好的采光和通风条件,地面要便于冲洗,排水需畅通,保证鱼品质量和冷库的卫生要求。制冰间应有良好的采光条件,提冰运冰方便,排水畅通。
如采用桶冰式制冰方法,盐水槽底下要铺设隔热设施和防潮隔汽层,切实注意防止地坪冻碰。月台供货物装卸使用,可采用罩棚式结构。制冷剂贮存库应选用不低于二级的耐火材料建筑,采用轻型屋面,库内不得装火炉或其他采暖设备,库内温度不应超过35℃,必要时应采取降温措施,并应有良好的自然通风条件。