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冷饮冷库 冷库除霜措施

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冷饮冷库

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更 新: 2021-04-12
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冷库除霜措施主要有:热气除霜和喷水除霜。
热气除霜:直接把热的气态冷凝剂通入并流经蒸发器,当冷库库温升高至1℃时,关闭压缩机。蒸发器温度回升,促使表面结霜层溶化或剥落;热气融霜经济可靠,维护管理方便,而且其投资和施工难度也不大。不过热气融霜也有许多方案,通常做法是将压缩机排出的高压高温气体送入一蒸发器去放热融霜,让冷凝的液体再进入另一蒸发器吸热蒸发变为低温低压气体,然后回到压缩机吸口完成一个循环。   
喷水除霜:定期用水喷淋冷却蒸发器,阻止霜层形成;喷水除霜虽然除霜效果很好,但它比较适合于空冷器,对于蒸发盘管来说,难以操作。还有用冰点温度较高的溶液如5%---8%浓盐水喷洒蒸发器,阻止结霜形成。   
电气除霜:电热器加热除霜。虽然简单易行,但根据冷库底实际结构及当时底使用情况,安装电热丝的施工难度并不小,而且以后的故障率也比较高,维护管理难度较大,经济性也差。   
冷库除霜方法还有很多,除电气除霜、喷水除霜及热气除霜外还有机械除霜等,机械除霜主要是一种新型冷库用节能铝排,可自动化霜,主要有以下特点。

节能铝排主要特点:
1、 节能效果卓著:
2、 食品干耗少:
3、 电热化霜功能: 选用长寿命、耐高温、高绝缘等级的电加热线,同时配有接水槽,结束了冷排管化霜难的问题。
4、 排管耐压高: 铝翼片和管一次压铸成型结构,翼片和铝管的强度相互得到提高,铝管耐压也大大提高,出厂时都经过2.5MP气密检验,做4.5MP耐压寿命试验时,铝排完好无损,此压力远远低于理论数据。
5、 系统干净延长压缩机的使用寿命: 管内经过特殊处理,保证铝排内部洁净。采用防腐能力强的铝合金,表面经过特殊工艺处理,使用寿命长,同时符合食品卫生标准。


 

 
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